以前會覺得一個人吃飯好奇怪，好孤單哦！演藝圈中有著「國民姑姑」之稱的海裕芬在去年出版了一本抒情食札《我一個人，餓了！》，在美味中，回味那些難忘的記憶。 海裕芬以五種料理手法，端出四十道美味菜餚佐以四十篇飲食記憶；這五種料理方式，彷彿也對應了人與人之間的關係──以時間加乘，用味覺堆疊，讓舌尖與思緒，共嚐酸、甜、苦、辣、鹹的人生百味。 珍惜每一個願意為你做菜的人，珍惜每一道菜的回憶。一個人，你可以盡興任性地想吃什麼，就吃什麼，想做什麼菜就做什麼菜！就像海裕芬說的：「一個人吃飯，不難，難的是忘了好好享受自己獨處的時刻。」 如果，有一道菜讓你想起某個人，那會是誰呢？ 本節目由 灃食公益飲食文化教育基金會 製作 主述 / 葉俊甫 來賓 / 海裕芬 企劃 / Chuni 後製 / Thomas 湯瑪斯 影像 / 寬容度影像工作室 工友阿寬 社群 / Evie Tang

發布時間2021/9/1 下午 04:00:00